CARTA

ENSALADAS

Ensalada de mango, nueces y queso de cabra gratinado
- 13,00 €
Ensalada de tomate valenciano, rúcula, aguacate y ventresca
- 13,00 €
Media ensalada de tomate valenciano, rúcula, venresca y aguacate.
- 7,00 €
Media Ensalada de mango, nueces y queso de cabra gratinado.
- 7,00 €

TAPAS FRÍAS

Ensaladilla rusa
- 4,00 €
Plato Casa Amadeo
- 12,00 €
Queso curado, sardina ahumada, boquerones, anchoas y esgarraet
Anchoas
- Unidad 2,00 €
Sardinas ahumadas
- Unidad 2.00 €
Tabla de jamón y quesos
- 15,00 €
Ostras
- unidad 2.50 €

TAPAS CALIENTES

Huevos rotos con jamón, chorizo o morcilla
- 13.00 €
Huevos campestres con ajos tiernos, setas y trufa
- 13.00 €
Morro
- 5,00 €
Rabo de cerdo frito
- 5,00 €
Croquetones caseras de jamón
- Unidad 2,50 €
Croquetas caseras de espinacas, queso gorgonzola y nueces
- Unidad 2,50 €
Croquetas caseras de pollo
- Unidad 2,50 €
Bravas especiales de la casa
- 6,00 €
Patatas con cabrales
- 7,00 €
Media de patatas bravas
- 3,50 €
Media de patatas cabrales
- 3,50 €
Brochetas de pollo con salsa thai
- 7,00 €
Provolone al horno con cebolla caramelizada y tomate
- 6,50 €
Calamar playa sobre flambeado de ajos tiernos y crujiente de parmesano.
- 16 €
Parrillada de verduras
- 14,00 €
Morcilla de Burgos con queso de cabra y cebolla caramelizada (2 unidades )
- 5,00 €
Sepionet plancha
- 12.00 €
Pulpo a la gallega
- 15,00 €
Gambas al ajillo
- 9,00 €
Pimientos de padrón
- 8,00 €
Crujiente de carrillera
- unidad 2.50 €
Rabas de calamar
- 9,00 €
Zamburiñas
- 4,00 €

ESPECIALIDADES

Entrecot trinchado con setas
- 16,00 €
Chuletas de cordero con patatas y pimientos de padrón
- 16,00 €
Chuletón de buey de 1 kg a la piedra
- 34,00 €
Brocheta de carne especiada de ternera con verduras y patatas
- 16,00 €
Carrillera de ternera
- 16,00 €
Brochetas de rape y langostinos con verduras a la plancha
- 17,00 €
Hamburguesa Fanny con patatas
- 10 €
- €
Pan de aceite, mahonesa, rúcula, cebolla caramelizada, queso de cabra con carne de ternera

SUGERENCIAS

PESCADOS

Pescado del día con patatas
- 16,00 €

BOCADILLOS

Los Gómez con patatas
- 10,00 €
Pan rústico, cebolla crujiente, costillas de cerdo a la barbacoa, queso, bacon
Bocadillo Victoria con patatas
- 10,00 €
Pan de chapata, carne de ternera, salsa de tomate, bacon, queso, especias y pepinillo
Bocadillo Morena
- 8.00 €
Lomo, queso Philadelfia y ajos tiernos
Brascada
- 8,00 €
Ternera, cebolla caramelizada y jamón
Chivito
- 8,00 €
Mahonesa, lechuga, tomate, lomo, bacon, queso y huevo frito
Serranito
- 8,00 €
Lomo, pimiento verde frito y jamón
Pechuga con cabrales
- 8.00 €
Pechuga de pollo, queso cabrales y bacon
Hamburguesa completa con patatas
- 10,00 €
Mahonesa, lechuga, tomate, hamburguesa de ternera, bacon, queso y huevo frito
Sandwich vegetal
- 5,00 €
Mayonesa, lechuga, tomate, esparragos, atún, huevo duro
Ruzafa con pan de centeno
- 6,00 €
Confitura de tomate, jamón y queso brie
Amadeo con pan de centeno
- 6,00 €
Mahonesa, lechuga, tomate, pechuga especiada y queso
Libanés con pan marroquí
- 6,00 €
Crema de queso, lechuga, tomate y carne especiada
Vegetariano con pan de centeno
- 6,00 €
Berenjena, pesto, tomate, queso y nueces
Bocadillo rabas de calamar
- 9,00 €
Hambuerguesa veggie con patatas
- 10,00 €
(seitan, rucula, tomate, cebolla roja, aguacate, salsa pesto)
Italiano con pan de centeno
- 7,00 €
queso ricotta, tomate cherry, alcaparras y anchoas.

POSTRES

Tartas caseras
- 5,00 €
Coulant de chocolate
- 5,00 €
Crepes de chocolate
- 4,00 €
Fruta de tiempo
- 2,50 €

BEBIDAS

Refrescos
- 2 €
Agua 33 cl
- 1,25 €
Agua 1,5 l
- 2,00 €
Agua con gas
- 2 €
Zumo de naranja natural
- 2,00 €
Tercio de cerveza
- 2 €
Heineken
- 2,50 €
Alhambra reserva
- 3 €
Doble de cerveza
- 2 €
Pinta de 1/2
- 4,00 €
Copa de vino de la casa
- 2.50 €
Jarra de cerveza
- 10 €
Jarra de sangría
- 15 €
Vermut casero
- 3 €